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Belgique, Liege, Liège, 4040, P.A.E Hauts-Sarts - 1ère Avenue 61, Herstal
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Site web:
De l’entreprise
Fidafruit, s.a.
Fidafruit est spécialisée dans le conditionnement, le mûrissage et la torréfaction de tous types de fruits secs tels que les figues, les dattes, les arachides, les pistaches, etc… et présente ses produits dans différents types d'emballage.
Les produits ’’Fidafruit ‘’sont distribués sous marque propre ou marque distributeur à la demande.
Soucieuse d’offrir la meilleure qualité possible à ses clients, la société Fidafruit est, depuis juillet 2006, certifiée BRC v4 et ISO 22000.
Disponible
Origine:
Principalement
Iran, U.S.A. et Turquie.
Utilisation:
La pistache en coque que Fidafruit grille et sale se consomme telle quelle à l'apéritif, devant la TV, ou comme en cas à tout moment de la journée.
Aspect:
Issue d'un petit arbuste, le pistachier, la graine est récoltée avec autour...
La groupe: Les pistaches
Disponible
Origine:
Principalement les Philippines.
Utilisation:
consommé telle quelle pour des petits en cas plaisir.
Aspect:
tranches de bananes frites et enrobées de miel.
La groupe: Fruits secs
Disponible
Origine:
principalement Turquie et Californie
Utilisation:
Consommation telle quelle comme fruit de table (gros fruit) ou utilisé pour faire des confitures ou dans des pâtisseries. L'abricot est aussi très apprécié des sportifs pour ses nombreuses propriétés.
Aspect:
Le fruit entier est...
La groupe: Fruits secs
Disponible
Origine:
France (région d'Agen) et Californie principalement.
Utilisation:
soit consommé tel quel (gros fruit), ou il peut être servi à l'apéritif (enrobé de bacon puis passée au four). Il est aussi utilisé en cuisine dans la composition de sauces ou bien en pâtisserie dans fabrication de tartes...
La groupe: Les pruneaux
Disponible
Le plus Fidafruit : c'est par nos cuissons que nous donnons plus de tendresse à la chair de la figue
Origine:
Bien qu'on en trouve dans de nombreux pays tels que le Maroc ou la Grèce le principal producteur est la Turquie.
Utilisation:
consommée telle quelle comme un fruit de table a l'état...
La groupe: La figue séché
Disponible
Origine:
fabriqué en CEE
Utilisation:
à l'apéritif ou pour toutes les petites pauses croquantes
Aspect:
Noix de cajou brunies par le grillage et salée
La groupe: L'acajou
Disponible
Origine:
Le loukoums est un produits traditionnel Turc.
Utilisation:
A tout moment de la journée, au travail, devant la télé ou à tout autre moment de détente.
Aspect:
Pâte de fruit fabriquée avec de l'eau de rose. Il existe de très nombreux parfums, certains sont garnis de noisettes ou de...
La groupe: Rahat-loukoum
Disponible
Origine:
Espagne, Tunisie, et Californie (la plus courante).
Utilisation:
Elle se consomme telle quelle et entre fréquemment dans la préparation de recettes.
Aspect:
Fruit de l'amandier d'aspect ovoïde recouvert d'une petite peau brune claire.
La groupe: L'amande
Disponible
Origine:
principalement la Thaïlande.
Utilisation:
consommé telle quelle pour des petits en cas plaisir.
Aspect:
La papaye fraiche est déshydratée puis sucrée pour la rendre plus douce. La papaye va du rouge à l'orange et peut-être coupée en cubes, quartiers ou tranches.
La groupe: Papaye
Disponible
Origine:
principalement la Thaïlande.
Utilisation:
consommé tel quel pour des petits en cas plaisir.
Aspect:
L'ananas frais est déshydraté puis sucré pour le rendre plus doux. D'un jaune plus ou moins prononcé l'ananas peut-être coupé en cubes, quartiers ou tranches.
La groupe: Fruits secs
